Ainhoa Bustinza estudió ingeniería química en la Universidad de Zaragoza. Durante sus estudios, cursó 1 año en Austria gracias a la beca Erasmus+. Durante la carrera, realizó las prácticas y el TFG en el instituto de Carboquímica de Zaragoza (ICB), el trabajo consistió en la reducción de CO2 a CH4 sobre nanoestructuras de carbón impregnadas en diferentes metales de transición para el almacenamiento de hidrógeno.
Al acabar su carrera, estuvo trabajando en CIC energiGUNE como técnico de laboratorio dentro del grupo de materiales electroactivos en estado sólido. Tras una etapa de casi tres años, Ainhoa realizó un Máster en Ingeniería de Materiales Avanzados en la UPV a través del cual comenzó una etapa profesional como ingeniera de procesos en una empresa industrial dedicada al diseño e ingeniería de equipos térmicos. En esta etapa como ingeniera, ha gestionado proyectos con clientes desempeñando funciones como la elaboración de diagramas de proceso e instrumentación, preparación de ofertas y ejecución de proyectos, cálculos de proceso…
Tras adquirir esta experiencia industrial, se incorpora nuevamente a CIC energiGUNE como ingeniera.
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