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Ainhoa Bustinza estudió ingeniería química en la Universidad de Zaragoza. Durante sus estudios, cursó 1 año en Austria gracias a la beca Erasmus+. Durante la carrera, realizó las prácticas y el TFG en el instituto de Carboquímica de Zaragoza (ICB), el trabajo consistió en la reducción de CO2 a CH4 sobre nanoestructuras de carbón impregnadas en diferentes metales de transición para el almacenamiento de hidrógeno.
Al acabar su carrera, comenzó a trabajar en CIC energiGUNE como técnico de laboratorio dentro del grupo de materiales electroactivos en estado sólido.
