Estibaliz Martinez-ek Informatikako Ingenieritza Teknikoa eta Antolaketa Industrialeko Ingenieritza ikasketak amaitu zituen Desutuko Unibertsitatean.
Administrari bezala hasi zuen lan egiten 2011-an. Ondoren, heziketarekin jarraitu zuen, kalitate eta ingurumenaren arloetan. Merkataritzan sektorean lan egin ondoren, 2016-an bere garapen profesionala giza bide departamentuan zuzendu zuen.
CIC energiGUNEko Giza Baliabideetako taldearen parte da 2019tik aurrera.